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产品名称:菠萝真空冷冻干燥设备

发布时间:2020-06-22

产品型号:

产品特点:菠萝真空冷冻干燥设备 加工定制是 品牌其他,诸城鼎诚 操作方式间歇式
干燥介质空气 加热方式传导式 工作类型气流式
适用物料多种 可用温度范围低温式 干燥介质移动逆流

菠萝真空冷冻干燥设备的详细资料:

菠萝真空冻干技术应用

 1、冻干机涉及真空、制冷、热工、微机等技术领域,它是把速冻、制冷、真空、热工、自控等工艺过程有机结合的一个整体,采用的工艺过程不同、其各工艺过程结合的不同,都关系到冻干机的性能。

 2、但只要冻干品质量好、产量高、设备能耗低(水电汽)、自动化程度高(操作简便:从物料放入按钮开机,速冻真空升华干燥一气呵成,提示冻干完成后关机出料)、设备可靠性高、维护成本低且方便    ,用户认可,就可以认为是好设备。

 3、冻干过程:速冻(时间快慢对冻干品质量有影响,一般1至3小时完成),抽真空至一定的工作点(时间5至40分钟),升华干燥(按工艺曲线加热、保持真空度,此阶段 复杂时间 长),冻干结束(    判断冻干结束点)出料。

冻干程序过程配置区别

1、速冻:

   原料经过挑选、漂洗、整形、放盘等前道工艺后,便可以进入冻干阶段。冻干的 步必须对冻干物料进行速冻,把放了物料的料盘置于冻干机中进行速冻。注:有的冻干机不带速冻功能,要另配速冻     机。

速冻工艺有以下几种:

风冷法:对物料吹低温冷风,使物料在规定的时间内冻结到一定的温度。

直冷法:将制冷剂或冷媒置于蒸发排管中,吸收物料的热量达到制冷目的。

真空制冷法:利用抽真空使物料中水份蒸发带走热量,冷却物料达到制冷目的。

不管采取何种方式,都应该保证物料在基本不变形的前提下在以 快时间内冻结到一定的温度。

2、真空保持:

为保证物料中的冰不溶化而直接汽化(升华),并不断移走汽体,保证升华正常进行,必须使箱内真空度低于某一温度下冰的饱和蒸汽压(610pa以下)。真空度的保持可以用以下几种装置实现:

*罗茨泵+水环泵。

*冷阱+罗茨泵+水环泵。

*冷阱+罗茨泵+滑片泵。

*冷阱+滑片泵。

采用冷阱是为了捕捉水汽,降低真空泵的负荷,设计合理的冷阱基本不会导致真空泵失效,能耗也低,不过对制冷系统、冷阱的设计要求较严。

3、加热方式:

   随着冰不断升华汽体的移走,也带走物料的热量,使物料温度(冰温)持续走低,从而引汽冰的饱和蒸汽压降低,升华速度放慢。为保持一定的升华速率,就必须不断给物料补充热量。热量补充太少会降低升华速率,热量补充太快会引起冰的溶化,导致物料塌陷冻干失败。

菠萝真空冻干设备特点

1、采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。

2、以PLC为核心,采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。

3、可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。

4、小型机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。

5、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;

6、该机由制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,

其结构复杂,控制程序互锁闭锁很多,具有一定的先进性。

7、核心器件由制冷压缩机,水冷却器,真空泵,油泵,水泵,电子真空计,搁板,冷阱等组成。

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