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产品名称:大型瓜果真空冻干机

发布时间:2020-10-10

产品型号:

产品特点:大型瓜果真空冻干机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶 和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其优越性

大型瓜果真空冻干机的详细资料:

大型瓜果真空冻干机主要由食品预冻系统,冷冻干燥罐,加热系统,真空系统,制冷系统,物料传输系统以及监控系统组成。真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在低温冻结状态和真空环境下,使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质干燥的方法。用真空冷冻干燥技术生产而成的冻干食品具有保质期长,复水性好,并且色、香、味、营养成分俱佳等特点。干燥后的食品体积,形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩等现象,可广泛应用于蔬菜,水果,调味品,水产品,生物制药,药品,饮料,标本等领域。

大型瓜果真空冻干机

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